過春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,要想過一個(gè)健康的春節(jié),其實(shí)是要我們用平靜的心態(tài)去面對(duì)節(jié)日,不能因?yàn)楣?jié)日的熱鬧繁榮,輕易改變自己的生活規(guī)律和飲食習(xí)慣,對(duì)節(jié)后的健康非常不利。
1、酸堿平衡
健康人體必須保持微堿性狀態(tài),以PH值在7.3左右為宜。如果人體血液呈酸性,血黏度和膽固醇都比較高,人就容易疲勞,同時(shí)人體的抵抗力也會(huì)下降。而葷菜幾乎都是酸性食品(奶類、血品例外),富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等,節(jié)日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉,要有堿性食物搭配著吃,以求人體的酸堿平衡。含堿量最高的要數(shù)海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。
2、低鈉飲食
我國居民的食鹽攝入量原本就偏高,是世界衛(wèi)生組織建議量的2倍以上。節(jié)日期間副食吃多了,食鹽的攝入量更多,然后血液中的鈉含量就會(huì)更高,這不利于 人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的克星,它能排出人體內(nèi)多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。
3、多攝入膳食纖維
葷菜不含膳食纖維,而畜禽水產(chǎn)等也都是精細(xì)的“少渣食品”,吃多了會(huì)造成便秘,糞便等毒廢物在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間過長,會(huì)增加腸黏膜對(duì)毒素的吸收,這樣就容易誘發(fā)結(jié)腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”,多吃這類食物能消除“少渣食品”對(duì)人體造成的危害。含粗纖維玉米、較多的食物主要有小米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。
4、調(diào)整自己的春節(jié)生活方式
2018年要過健康年,主動(dòng)在親朋好友聚餐時(shí)喝健康酒,少喝多杯,盡量多吃菜少吃肉,不要連續(xù)多餐大魚大肉。準(zhǔn)時(shí)休息時(shí)健康不可少的,準(zhǔn)點(diǎn)睡覺時(shí)過節(jié)最重要的生活方式,很多人在親朋好友,同學(xué)聚會(huì)都是連續(xù)熬夜,這樣多身體個(gè)個(gè)器官的恢復(fù)有直接的影響。